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산마늘 명이 - 황금비율 간장조림
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product details
제품 설명
들마늘의 이름은? 백합과의 여러해살이풀로 한국에서는 신선로라고 하며 학명은 산마늘입니다. '명이'는 울릉도 방언으로 널리 알려져 있습니다. '계속하다'는 뜻의 '명이나물'이라고 불리기 시작했습니다. 동의보감과 각종 문헌에 따르면 들마늘은 식욕을 증진시키고 위장 건강을 강화하는 효과가 있습니다. 또한 혈관에서 콜레스테롤과 각종 노폐물을 제거하여 혈액순환을 돕고 항암작용, 각종 성인병, 자양강장, 강장작용이 있어 인체에 도움이 되는 식물이며 체내 신진대사를 원활하게 합니다. 산들곰 들마늘 명이는 안전하고 순수한 원료만을 사용한 친환경 무농약 들마늘 명이에요- 100% 농산물 원료! 통조림으로 장기간 보관이 가능하며 상온 보관이 가능합니다.
물과 공기가 좋은 지역에서 재배한 무농약 친환경 산마늘 명이랑과 절임간장을 넣어 만든 명이랑나물입니다. 한국간장을 이용해 비법을 절이고 숙성시켜 더욱 맛있습니다. "아삭아삭 고소한 맛 UP! 명이랑 향은 그대로~" HACCP인증 시설을 갖춘 공장에서 제조, 가공했습니다.
먹는 방법
명이란 마늘 성분이 강해 기름진 음식이나 고기, 생선 등과 함께 먹으면 깔끔하고 달콤하고 시큼한 맛이 납니다. 특유의 향과 단맛이 있어 밥 반찬으로 뿐만 아니라 고기, 생선을 곁들인 쌈으로도 완벽합니다.
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